Отравления ядовитыми растениями в большинстве случаев встречаются у детей, не способных отличить съедобные растения от несъедобных, - передает корреспондент 7152.kz.
Исключить употребление детьми грибов и незнакомых растений рекомендуют санитарные врачи СКО
- Грибы детям лучше вообще не употреблять, - советует Гульшат Асылбекова, главный специалист отдела контроля и надзора за объектами питания Департамента санитарно-эпидемиологического контроля Северо-Казахстанской области.
Известны отравления ядовитыми растениями и среди взрослых. Тем более, что отличить безопасное растение от ядовитого по внешним признакам порой невозможно.
Самые распространенные ядовитые растения – это белена черная, дурман, болиголов пятнистый, волчье лыко, мак полевой, дикий виноград. Эти растения содержат природные токсические вещества – алкалоиды и гликозиды.
С момента употребления в пищу до развития симптомов отравления, как правило, проходит от 30 минут до одного часа.
Общие симптомы при отравлении ядовитыми растениями: головная боль, слабость, сонливость, боли в области живота, тошнота, рвота, приступы диареи, снижение зрения, расстройство слуха, галлюцинации, сухость во рту.