Сколько придется потратить петропавловцам, чтобы накрыть новогодний стол

В преддверии Нового года во всех магазинах начинается суматоха. И пока одни скупают зеленый горошек по акции, другие в шоке от подскочивших цен, но это ожидаемо. Корреспондент 7152.kz решил выйти на контрольную закупку и выяснить, какую сумму придется оставить на кассе, чтобы приготовить праздничные угощения. 

С чем у вас ассоциируется новогодний стол? Лично у нас с оливье, селедкой под шубой, индейкой, запеченной курицей, соленьями, шампанским и мандаринами. Разделив каждую позицию на ингредиенты, мы решили посмотреть их стоимость в одном из супермаркетов Петропавловска и посчитать, насколько опустеет кошелек.  

Картофеля на обычные салаты и в качестве гарнира может уйти около 2 кг, 1 кг морковки, около 2 кг репчатого лука и пару свекл. Каждый килограмм этих овощей будет стоить 80 тенге. Десяток яиц 365 тенге. 

Для стандартных нарезок понадобится колбаса, сыр, огурцы, помидоры. За добротный кусочек сыра придется заплатить около 1500 тенге. Овощи уже сейчас поднялись в цене. За килограмм огурцов вы отдадите 1038 тенге, а за такое же количество помидоров - 1143 тенге. Что касается свежей зелени, то тут можно уложиться и в 500 тенге. Баночка маслин стоит около 695 тенге, горошек – 343 тенге. Не стоит забывать про лимоны – один средний стоит около 150 тенге. Соленья тоже нужны к столу – соленые помидорчики и огурчики обойдутся около 600 тенге за банку объемом 680 мл. 

Мясо, рыба и колбасные нарезки одна из главных составляющих праздничного стола. Здесь все зависит от ваших возможностей и предпочтений. Сервелат можно купить от 2000 за килограмм, примерно столько же обойдется ветчина.

И, конечно же, мясо – чаще всего берут или курицу, или индейку. Птичье мясо относительно недорогое, но вот за среднюю индейку нужно будет отдать около 7500 тенге. Курица выйдет в разы дешевле – 869 тенге за килограмм. 

В качестве заправки и соусов покупают майонез и кетчуп – за каждый около 500 тенге.

Главный атрибут Нового года – мандарины. Килограмм (мандарины Пакистан) уже сейчас стоит 719 тенге, а вот «медовка» вдвое дороже. Но в праздничную ночь и за весь январь будет съедено явно больше. Еще к столу берут виноград, яблоки, бананы, киви. Фрукты окажутся не самой дешевой частью вашего стола. Килограмм киви стоит 777 тенге, бананы – 556 тенге, яблоки – 227 тенге, виноград зеленый – 945 тенге. 

Основным алкогольным напитком новогоднего стола является шампанское. В среднем советское шампанское стоит около 1000 тенге, кроме того, из напитков обычно присутствует сок и минеральная вода. Двухлитровый сок стоит около 650 тенге, минеральная вода 130 тенге.  

Итого, средний стол, с базовым содержимым, без сладкого и излишеств выйдет более чем на 28 000, что составляет чуть больше половины от минимальной заработной платы в Казахстане. Новый год – дорогой праздник. Только на то, чтобы вкусно поесть нужно потратить приличную сумму. И это не считая подарков, развлечений и прочих ежемесячных затрат. Североказахстанцам стоит быть готовым к тому, что цены вырастут, а значит и сумма, которую придется потратить. Чтобы сэкономить не только деньги, но и время что-то приобрести можно уже сейчас.

Читайте также: Как правильно кататься с горки.