Яйца I категории могут исключить из перечня социально-значимых продуктов в Казахстане

В постановление правительства РК от 1 марта 2010 года №145 «Об утверждении перечня социально значимых продовольственных товаров» планируют ввести ряд изменений, передает корреспондент 7152.kz со ссылкой на kaztag.kz.

Согласно приложенному перечню, позицию «Рис шлифованный (круглозерный, весовой)» намерены заменить на «Рис шлифованный (весовой)» в целях уточнения и расширения видов риса.

Вместо «Сахар белый – сахар-песок» в приложении предложен продукт «Сахар-песок», изменение, со слов разработчиков, вносится «в связи с тем, что на территории РК производится и реализуется сахар-песок белый».

Из предложенного перечня исключено «Яйцо куриное (I категория)», вместо этого продукта указано «Яйцо куриное (II категория)».

- С2 дешевле чем С1, поэтому в социальной корзине должно быть яйцо С2. Категория С1 и С2 отличаются только весом, в то время как энергетическая и пищевая ценности яиц обеих категорий одинаковая. Доля яйца С2 позволяет закрыть потребность социальным слоям населения, - утверждается в обосновании к планируемым изменениям.

Согласно научным и техническим данным, яйца II категории не только легче, чем яйца категории I, но и уступают в сбалансированности состава в связи с разницей в количестве воды, что, впрочем, не означает, что яйца С2 хуже по качеству, чем С1. При этом, яйца I категории стоят дороже.

Читайте также: На что расходуют деньги североказахстанцы.