Житель Жамбылского района открыл цех по копчению рыбы выиграв грант по программе «Бастау»

Артём Коробов с ранних лет увлекается рыбалкой, после также освоил и методики копчения. Поэтому решил, что хобби должно перерасти в большее, и прошёл обучение по программе «Бастау». Там он узнал все основы предпринимательства. После завершения курсов взял кредит и подал заявку на грант на сумму пять миллионов тенге, передаёт корреспондент 7152.kz.

На пять миллионов предприниматель приобрёл два железнодорожных контейнера, вакуумный упаковщик, два стола и ванну.

- Также приобрёл малотемпературное оборудование, коптилку и кондиционер, - рассказал предприниматель. Всё оборудование современное. Купил вентиляторы осевые, сушилку. Также вложил свои деньги. 

Для открытия цеха Артём Коробов взял кредит на сумму два миллиона и вложил свои накопления в размере трёх с половиной миллионов. Эти деньги пошли на закуп холодильников и строительство цеха. Сейчас там  вместе с директором работает четыре человека. Рыбу для копчения закупают у арендаторов озёр. Пока свой товар продают лишь в селе Пресновка, но скоро планируют предложить его жителям городов Мамлютка и Петропавловск.

- На данный момент коптим и вялим  карася, пеледь. Сейчас вот ждём рыбу с России, будет в ассортименте рыба морская, скумбрия, селёдка и мойва, - отметил Артём Коробов.

Артём Коробов уверен в своём детище, так как знает толк в рыбе, и его продукту доверяют местные жители.