![](https://s.7152.kz/section/logo/upload/pers/250/logo.png?20240727)
Советы агронома
12:00, 6 декабря 2021 г.
Надежный источник
Вкуснее и слаще: как выбрать мандарины на праздничный стол
Советы агронома
![Из открытых источников Из открытых источников](/dist-assets/images/cap.jpg)
Из открытых источников
Как правильно выбирать цитрусовые перед Новым годом, в период высоких цен, рассказала агроном-плодоовощевод Елизавета Тихонова, передаёт корреспондент 7152.kz со ссылкой на радио Sputnik.
Мандарины можно найти на прилавках в любое время года, но перед Новым годом эти фрукты пользуются особым спросом, соответственно, и цена на них традиционно растёт. Агроном-плодоовощевод Елизавета Тихонова отметила, что в период высоких цен лучше покупать мандарины с тонкой корочкой.
Количество витаминов во всех мандаринах одинаковое. Сахаров больше в южных – чем южнее, тем слаще. У них и кожура толще. Чем толще кожура, тем меньше вы берете на самом деле мякоти. Поэтому по цене выгоднее всего брать тонкокорые мандарины, например, абхазские. Они будут кисловатые и полезные, – сказала специалист.
Также она добавила, что на новогоднем столе мандарины можно заменить на апельсины.
Апельсины намного выгоднее, особенно апельсины с тонкой кожурой. Концентрация витамина C одинаковая (в апельсинах и мандаринах), а мякоти вы получите больше, – говорит Елизавета Тихонова.
Витамин С, содержащийся в мандаринах и апельсинах, зимой особенно нужен организму, напомнила она.
Зимой главное – витамин С. Как только его количество в организме снижается, сразу начинаются простуды, заболевания. А мандарины и апельсины мгновенно повышают количество витамина в организме, – заключила агроном.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Последние новости
Экологические акции прошли в Петропавловске
Таза Казахстан
14:24
Задачи по борьбе с коррупцией обсудили сотрудники профильного ведомства СКО с делегацией из Китая
Борьба с коррупцией
18:08
Вчера
15:43
Вчера
Kozybayev University подписал меморандум о взаимном сотрудничестве с прокуратурой СКО
Kozybayev University
12:54
Вчера
ТОП новости
Человек, будь человеком!
Обзор казахской прессы
Объявления
05:36, 18 июля
live comments feed...
Комментарии