Сыр – это прыжок молока в бессмертие

25 видов сыра мягких сортов выпускает компания в Айыртауском районе, - передает корреспондент 7152.kz.

Своя лаборатория, условия для работников и цена на сыр ниже рыночной. Продукцию уже поставляют не только в супермаркеты Петропавловска, но и в другие города. Сулугуни, моцарелла, чечел и не только. 25 видов сыра мягких сортов производит предприятие. В сутки здесь выпускают порядка одной тонны продукции.

- Часть сырья мы завозим из Европы. У нас есть своя лаборатория и очень хороший специалист, который производит производственный контроль. Далее мы переходим к выпуску на европейском оборудовании, которое сделано по современным стандартам. Цех чистенький, новенький. Всё сделано по самым лучшим нормам. И, конечно же, специалисты. Вкупе получается тот продукт, который мы называем "Chic", - рассказал Артём Тен, директор предприятия.

Первую партию сырной продукции выпустили в январе этого года. Отечественные сыры сегодня пользуются большим спросом среди населения. Их можно увидеть в супермаркетах не только Петропавловска, но и других городов.