Сыром качотта угостила замакима СКО Сатжана Аблалиева предприниматель Ольга Даньшина

В Петропавловске 15 сельских предпринимателей приняли участие в выставке проекта «Одно село – один продукт», - передает корреспондент 7152.kz.

Проект «Одно село – один продукт» является компонентом программы «Мен кәсіпкер», реализуемой Палатой предпринимателей СКО.

- Акцент здесь сделан на производителей сельской местности при условии, что все сырье, используемое в производстве, местное, – отметил директор Палаты предпринимателей СКО Тимур Бекеев.

На выставке была представлена молочная, медовая, мясная продукция, различные каши и снеки, одежда, предметы из войлока и дерева, ювелирные изделия. Жительница Петропавловска Ольга Даньшина варит йогурты и сыры из местного сырья.

- Сыр качотта – довольно распространенный полумягкий столовый сыр с закрытой текстурой. Варим мы также славянский, губернаторский сыры, сыр шевр производится из козьего молока, – рассказала Ольга Даньшина, угощая заместителя акима области Сатжана Аблалиева.

В следующий этап конкурса прошли Ярослава Пилипушко, Зарина Аяпбергенова, Лариса Колесникова, Лариса Первушина, Майра Жамансарина, Наиля Садуова, Елена Гаврилова, Ольга Даньшина, Ирина Умрихина, Гульшарат Бультенова. Их проекты будут рассмотрены на заседании регионального бренд-комитета, по итогам которого лучшие продукты получат возможность дальнейшего продвижения на рынке.