В СКО создали корм из отходов мясной промышленности

Kozybayev University совместно с ТОО «СК Протеин» разработали уникальную технологию переработки шкур КРС и лошадей в высокобелковую кормовую добавку, - передает корреспондент 7152.kz.

Проект, получивший грант от АО «Фонд науки» на 350 млн тенге, реализуется под руководством кандидата сельхознаук Акана Жунусова.

Из отходов создают экологичный продукт с 82% белка, который увеличивает прирост живой массы бройлеров на 20–22%. Производство включает сушку, дробление, термообработку и выпуск гранул или порошка. Без ГМО и вредных примесей.

Проект был представлен депутату Мажилиса Мурату Абенову как пример успешной коммерциализации вузовской науки. Роялти – 4%, потенциал – колоссальный!