Богатый урожай фиников собирают в ботаническом саду СКО

На севере Казахстана плодоносит двухсотлетняя пальма, - передает корреспондент 7152.kz.

Главная оранжерея северного края вновь в центре внимания. Плодоносит 240-летняя пальма. Урожай дала та самая пальма, семена которой были доставлены в 1795 году имамом из Мекки после совершения хаджа.

-1795 год мы насчитываем 240 лет ей. Самая старая пальма нашей экспозиции, есть помоложе 100-летние, а эта самая старая. Она впервые и начала пробивать кровлю, требуя солнце. В этом году впервые финики начали вызревать, падать наши работники на радости начали их дегустировать. Там оказывается косточка вызрела, такого никогда у нас не было. Плоды появлялись, но нехватка солнца всё это просто отваливалось, - сказал Артур Рязапов, директор ботанического сада.

Финиковая пальма – дерево жизни. Например, жители пустыни умеют приготовить из её плодов множество блюд. Из сока пальмы получают сахар. Из молодых почек и бутонов делают пальмовый сыр. А сухие финики очень питательны, их берут с собой в дорогу.