У повара из Уалихановского района Алмы Байбатыровой классика и креатив на одной тарелке

В самой глубинке Северо Казахстанской области трудится настоящая труженица кухни — Алма Кошеровна Байбатырова, повар ТОО «Unita Инвест», - передает корреспондент 7152.kz.

С раннего утра до позднего вечера она кормит людей вкусными блюдами. Алма Кошеровна — не просто исполнительница рецептов. Это человек, сочетающий традиции с современным подходом: она знает азы кухни, но готова также внедрять новинки, чтобы радовать гостей обновлённым меню.

Каждое блюдо, будь то утренний суп или фирменное горячее, приготовлено с особым вниманием: аккуратность, терпение и забота — в каждой порции. Она мастерски соблюдает санитарные нормы, сохраняет правильное время тушения и оптимальную температуру — всё ради качества и безопасности еды.

Работа в сельской местности требует самоотдачи: поездки, ранние подъёмы, строгий график. Но для Алмы Кошеровны это не трудности — это ежедневная миссия. Она никогда не опаздывает, всегда готова выручить.

Готовить вкусно — это искусство, а делать это каждый день одинаково качественно — настоящее призвание. Блюда от Алмы Байбатыровой — это не просто еда, а часть культурного и гастрономического облика Уалихановского района. Не случайно портрет повара появился на фотовыставке людей труда в «Казылжар арт-центре».