
Ягоды и фрукты
20:30, 9 сентября 2020 г.
Надежный источник
Специалисты рекомендуют употреблять мякоть арбуза при ожирении
Ягоды и фрукты

Из открытых источников
Продолжается сезон овощей, фруктов, ягод, в том числе арбузов и дынь, которые ввозятся на территорию области из южных регионов. Об их полезных свойствах корреспонденту 7152.kz рассказал специалист департамента контроля качества и безопасности товаров и услуг СКО.
К примеру, арбуз можно употреблять в пищу как здоровым людям, так и те, что испытывают проблемы. По словам руководителя отдела межведомственного взаимодействия департамента контроля качества и безопасности товаров и услуг СКО Светланы Остапенко, в мякоти арбуза содержатся полезные для организма минеральные вещества, витамины В1, В2, С и РР фолиевая кислота, каротин.
- Сок и мякоть арбуза считают мочегонным и желчегонным средством. Арбузы выводят из организма «плохой» холестерин, полезны при подагре, артрите, атеросклерозе. Употребление арбуза способствует излечению от гастрита. Арбузная мякоть богата природными антиоксидантами, которые участвую в укреплении иммунитета, и предотвращают развитие многих серьезных заболеваний, - отмечает специалист.
Светлана Остапенко также добавила, что всеми любимая ягода рекомендуется к потреблению при проблемах с печенью, желчным пузырем, гипертонии, анемии, пороках сердца, носовых кровотечениях.
- Вместе с тем при ожирении рекомендуется употреблять мякоть арбуза по 2-3 килограмма в день. Клетчатка арбузной мякоти улучшает пищеварение, а содержащиеся в арбузе фолиевая кислота и витамин С оказывают противосклеротическое действие, - отметила эксперт.
Кроме того, сок арбуза используют для создания питательных, витаминных масок для лица, которые смягчают, разглаживают кожу и придают ей эластичность. Арбузы солят, маринуют, из арбузных корок делают варенье, цукаты, варят арбузный мед.
Однако специалист напоминает, об элементарных правилах покупки и употребления ягоды, особенно, в период коронавирусной пандемии. К тому же, не стоит забывать о мерах профилактики кишечных инфекций, соблюдении простых мер предосторожности, прежде всего соблюдении личной гигиены.
Инфекции могут передаваться не только через грязные руки, но и немытые овощи и фрукты.
-В целях недопущения кишечных заболеваний, необходимо ответственно относится к своему и общественному здоровью, рекомендуется:
- как можно чаще мыть руки, пользоваться антисептиками;
- покупать целый плод, предварительно его осмотрев, чтобы на арбузе или дыне не было трещин, царапин, вмятин, которые появляются вследствие транспортировки, и могут привести к тому, что мякоть прокиснет;
- перед употреблением бахчевых необходимо тщательно их помыть.
А еще не стоит покупать арбузы и дыни, которые продают вдоль дорог. Из-за высокого количества выделяемых автомобилями выхлопных газов, за короткое время в плодах могут накопиться тяжелые металлы. Если все-таки вы решились купить, например, арбуз в подобных местах, у вас есть полное право потребовать у продавца документы, подтверждающие законность продажи и безопасность продукции.
Читайте также: Больше трех тысяч человек умерло в СКО за полгода.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Последние новости
19:16
Вчера
Петропавловск отметил 30-летие Конституции РК большим концертом на Центральной площади
День Конституции
18:49
Вчера
Қайрат Әбдіханов: Конституция не символ, а инструмент защиты, который провозглашает человека высшей ценностью
30 лет Конституции РК
11:20
Вчера
Защита конституционных прав –миссия прокуратуры
День Конституции
21:18
29 августа
Прямые выборы акимов районов и городов – яркий пример реализации принципов Конституции РК
День Конституции
20:57
29 августа
Амнистия к 30-летию Конституции: более 200 осужденных в СКО получили шанс на новую жизнь
День Конституции
20:26
29 августа
ТОП новости
Семейное насилие, межнациональная рознь и здравствуй, школа!
Обзор казахской прессы
Объявления
Комментарии