Чем утолить жажду летом. Топ-5 рецептов прохладительных напитков

Последняя неделя выдалась для североказахстанцев невыносимо жаркой. Синоптики обещают, что такая погода в регионе простоит еще 3-4 дня.  Потому редакция 7152.kz составил топ-5 прохладительных напитков, которые можно приготовить в домашних условиях. 

1.Лимонад

Ингредиенты: 4-5 лимонов, четверть стакана сахара, литр воды.

Приготовление: Нужно очистить лимоны от кожицы. Нарезать цедру на небольшие кусочки, в глубокой чашке смешать с сахаром и оставить настаиваться на час. После залить содержимое чаши кипяченой водой, спустя 30 минут процедить. Из мякоти нужно выжать сок и также процедить его от косточек и мякоти. Получившийся сок влить в воду в чаше, тщательно перемешать. Можно добавить щепотку корицы или ванили, для запаха. После напиток нужно охладить и он будет готов к употреблению.

2. Морс со смородиной и мятой

Ингредиенты: два стакана чёрной смородины, две веточки мяты, 1-2 столовых ложки мёда и два литра воды.

Приготовление: Смородину помять или взбить в блендере так, чтобы оставались различимые кусочки. Мяту порвать руками. Залить ягодно-мятную смесь водой комнатной температуры, размешать, добавить мёд.

3. Лимонный прохладный чай.

Ингредиенты: лимон, литр чая, лепестки мяты.

Приготовление: Заварить крепкий чай и поместить его в холодильник. В процеженный охлажденный напиток добавить сок лимона (половина лимона на 1 л чая) и нарезанную лимонную корочку. Также можно добавить несколько листиков мяты.

4.Бананово-клубничный напиток с мороженым.

Ингредиенты: один банан, 150г клубники, 50г мороженого и несколько кубиков льда.

Приготовление: Банан мелко нарезать, смешать с клубникой и льдом. Измельчить в блендере. Налить смесь в бокал и добавить шарик мороженого.

5.Мохито.

Ингредиенты: Газированная вода, половина лайма и лимона, несколько ягод клубники.

Приготовление: Размять  дольки лимона на дне кувшина, залить газировкой и оставить настаиваться. Лайм порезать крупными кусочками и добавить к лимону с водой, туда же положить порезанную клубнику и листья мяты, слегка размяв их ложкой. Перемешать с газированной водой до нужного объёма.

Отметим, ежедневно наш организм расходует в среднем 1,5-2,5 литра воды. Однако в жару мы теряем в полтора раза больше влаги. Поэтому в такую погоду необходимо пить больше жидкости.

Читайте также: СКО попала в топ-3 лучших регионов Казахстана