Казахстанский бренд OkWok признан «Продуктом года 2025» на WorldFood Moscow

Лапша из Петропавловска завоевала золотые медали международного конкурса и доказала конкурентоспособность на мировом рынке, передает корреспондент 7152.kz

Бренд OkWok, выпускаемый ТОО «Радуга» в Петропавловске, удостоен престижного звания «Продукт года 2025» на международном конкурсе в рамках выставки WorldFood Moscow.

Высокую награду в номинации «Хлебобулочные и макаронные изделия, крупа, мука» получили сразу два продукта: OkWok со вкусом курицы в сырном соусе и OkWok рамён для варки со вкусом говядины. Эксперты отметили их качество, инновационный подход в производстве и оригинальность вкуса.

В конкурсе участвовало порядка 100 номинантов из стран СНГ. Победителями становились лишь те продукты, которые по органолептическим, физико-химическим и микробиологическим показателям превосходили аналоги и соответствовали современным стандартам хранения и производства.

Продукция OkWok создаётся из муки высшего сорта отечественного производства, проходит строгий входной контроль качества и обогащается витаминами. Суповая основа готовится из натуральных специй и овощей, поставляемых из Индии, Вьетнама, Китая и России, также прошедших проверку качества. Для улучшения вкуса и сохранения натуральности на предприятии установлено современное оборудование — дробилки, смесители и гомогенизаторы, а для рецептур используется натуральная вкусоароматика швейцарского производства.

Особая форма лапши OkWok делает её толще аналогов, но при этом удобной в приготовлении — блюдо можно готовить и без варки.

«Эта награда — результат общего труда и подтверждение того, что казахстанская продукция успешно конкурирует на международной арене. Мы гордимся тем, что OkWok стал визитной карточкой качества, инноваций и командной работы», — отметили в компании «Радуга».

Сегодня OkWok экспортируется в Россию, Беларусь, Узбекистан, а также подписан контракт на поставки в Кыргызстан.