Как новый ресторан выживает в условиях карантина

Очередное ужесточение карантина сильно испортило жизнь всем рестораторам и владельцам общепита. В самые «хлебные» дни рестораны и кафе вынуждены закрываться и работать только на доставку, некоторые не могут держаться на плаву и вовсе закрываются. Как выживает недавно открывшийся ресторан «Mont Blanc» и какие акции предлагает своим гостям выяснил корреспондент 7152.kz.

Ресторан «Mont Blanc» открылся меньше месяца назад и уже успел завоевать свою аудиторию.  В будние дни на сцене играет саксофонист, а по выходным здесь устраивали вечеринки музыкальной группой  и диджеем. Так было до 16 октября, пока не вышло постановление санитарного врача, запрещающее работать общепиту в субботу и воскресенье.

Формат доставки новый ресторан пока разрабатывает, но уже предлагает гостям заказать любимые блюда на вынос или заказать кухню на выезд. А чтобы привлечь посетителей в будние дни команда заведения разработала привлекательные акции. 

Например, в понедельник гости получают 10% кэшбек на свой заказ. Потратить бонусы можно в будние дни. Во вторник и среду «День друзей» и «Женский день» соответственно – компании от 4 человек (в среду исключительно компании девушек) получают скидку 10% при заказе от 20 тысяч тенге. Четверг – день пенного напитка – третью кружку Вы получаете в подарок, а в воскресенье действует скидка 20% на все коктейли. 

Любители кофе и чая ликуют: до 1 ноября действует 50% скидка на весь чай, а также на эспрессо, капучино, американо и латте.

Читайте также: Шеф-повар: «Видеть пустые тарелки – лучшая награда».